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易武精微产区中最具实力的山头之一!——百花潭

作者:小燕    来源:原创    2020-09-14|    点击334    投稿

大家好,欢迎来到中国茶学网——一个专注于分享中国茶叶知识的网站。茶圈之中,一直流传一句话,普洱茶是喝茶人的终点站,而易武又是普洱茶的巅峰。由此可见,大家对普洱茶,尤其是易武茶的评价可谓之非常高。

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易武古茶山,是古六大茶山中茶园面积最广、产量最大的茶山,易武古茶山的海拔早656~2023米之间。海拔差异大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。

易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤,在热带亚热带季雨林成土条件下,由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成,主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应,pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快,分解利用快,土壤有机质含量4.6%以上,腐殖质厚5厘米以上。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。古茶树分布区域植被生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。

百花潭就位于易武的遥区,这里有着铜箐河、布龙河、金厂河三条河流汇聚环绕,真的是有水则灵的秀气之地。

百里遥《2020百花潭高杆》,以其丰富的汤香,内含百花香,山野气韵凛然,浓郁甜柔的风味,强劲持久的生津力,喉韵深邃旷凉,身体发热,饱腹感,身心通透的体验,赢得越来越多资深茶客的认可。

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百花潭的生态环境是区别于其他山头的普洱茶的,它是位于深山的谷底,前往百花潭只有一条小路可以进去,真是有种曲径通幽处的感觉,到达谷底,豁然开朗,这才知道百花潭、百花箐的由来。

箐的两边就是百花盛开,说是花海也不为过,或许茶中的百花香就是来源于此也不一定。百花潭的茶树高达数十米,与周围的树木交相辉映,谷底潺潺流水,袅袅花香,这样的生态环境,真的绝无仅有了。

因其独特的生态环境以及地理位置,百花潭的茶叶采摘难度非常的大,一个来回就要四个多小时。而且,茶树大多数都是生长在峭壁两岸,更是加大了采摘的难度。一位茶农早上出发,下午返回,也只能采摘到十多斤鲜叶。俗话说,物以稀为贵,这更是让百花潭的茶叶更加的昂贵。

百花潭的茶品,花香浓郁,厚实饱满的汤感让人沉醉其中。但是,它的回甘、汤香、清苦等特点在细微之处都是有着自己独特的品质特点。

我们来详细的了解百花潭的口感特点。

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百花潭的茶,入口汤香交融,嘴巴里都是浓郁的百花香;汤体细腻厚实,生津强劲持久,品饮之后,嘴巴里唇齿留香久久不散,山野气韵十足,茶气刚猛强劲。

近些年,百花潭凭借自身独特的生态环境以及过硬的茶品实力,得到了广大茶友的认可,成为了易武茶当中又一新兴的精微产区。

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