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什么样的普洱熟茶才是好熟茶?

作者:小默    来源:原创    2020-09-09|    点击100    投稿

大家好,欢迎来到中国茶学网——一个专注于分享中国茶叶知识的网站。普洱熟茶是使用云南大叶种茶树鲜叶制成的晒青毛茶经过渥堆发酵制成的,普洱熟茶在经过这个渥堆发酵过程后茶性变得温和,不再对人体肠胃产生较大的刺激性,那么你知道什么样的普洱熟茶才是好熟茶吗?

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好的普洱熟茶喝的时候会让人感觉到很舒服,心情也会变的愉悦。可能有很多人认为好的普洱熟茶肯定价格也会比较贵,其实并不然,好的普洱熟茶不仅要好喝而且还要价格比较合理,只有这样才是人们心目中的好普洱熟茶。

现在的普洱熟茶行业中,大多数的茶商为了资金可以快速回笼,所以新制的普洱熟茶一般都是不经过储存就会向外卖出。这时候的普洱熟茶大都带有渥堆发酵味,基本不会有什么熟茶的口感,这也使得一些爱茶的人对普洱熟茶从满怀期待变成失望满满。真正的普洱熟茶是可以受得住每一位消费者的检验的,只有在价格和口感上得到了大部分消费者的认可,这才真正是一款好的普洱熟茶。

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相信有很多人认为,普洱熟茶在经过渥堆发酵工艺后其中的内含物质活性很低,所以就没有收藏储存价值,其实也不是哦。好的普洱熟茶原料是关键,如果是采摘的茶龄悠久、生长环境良好的古茶树,那么普洱熟茶就可以赢在起跑线上。

当然,好的原料也要有好的工艺。在经验丰富的老师傅手里,炒出来的茶叶与机器炒出来的差别很大,好的工艺可以使茶叶的活性完好的保留下来,为后面的渥堆发酵和后期储存打好良好的基础。

好的普洱熟茶中内含物质会很丰富,所以普洱熟茶的保健养生价值也特别好。相比于普洱生茶,普洱熟茶在如今天气越来越凉的情况下更适合饮用。

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