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普洱熟茶怎么冲泡才好喝?

作者:小默    来源:原创    2020-08-20|    点击307    投稿

大家好,欢迎来到中国茶学网。相信有很多爱喝茶的朋友都有亲手泡过普洱熟茶普洱熟茶是一种有点难冲泡的茶叶,每个人泡出来的茶汤浓淡、滋味也都不一而足,一不小心可能还会有一种奇怪的味道。在这里,小默跟大家分享一些冲泡普洱熟茶的小技巧,下面大家一起来看看吧。

普洱熟茶的泡法、普洱熟茶怎样泡——中国茶学网

一、普洱熟茶冲泡前的准备

准备好自己爱喝的一款普洱熟茶,控制好茶叶与水的比例,为茶汤的浓淡做好基础。准备一套110ml的盖碗,称量熟茶7克。这个茶叶的量基本上保证了大多数人的比例协调,当然,大家可以根据自己的口味自行调整, 也可以调整每泡时间来相互配合。比如说,大家如果想要多泡几次,那么就可以加大茶叶量,同时在前几泡尽量快速出水。

普洱熟茶的泡法、普洱熟茶怎样泡——中国茶学网

二、烫洗茶具、清洁茶面、湿润茶叶

洗茶前一般都需要温杯,这里小默推荐大家可以直接用开水淋烫,这样既可以杀菌又可以起到温杯的作用。在注水时,大家一定要轻柔,水流一定要平缓、稳定,防止开水飞溅伤到自己。接下来就可以进行洗茶了,这里小默给大家分享一下自己的小妙招。在洗茶时,大家可以将茶具开盖放置,这样既方便于让杂味逸出,又可以让叶底降温,洗茶后大家一定要尽量将茶底沥净。

三、在整个冲泡过程中的注意事项

大家在冲泡普洱熟茶的过程中切记,一定不可以搅、摇、拨动叶底。因为这样做会使茶汤浑浊,也可能会让茶味变淡,彰显水味。同时,冲泡全程注水时也要一直保持平缓、稳定。心一定要静,不可以急,心境也是品茶的一个重要因素。

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