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细数那些普洱皇家贡茶园

作者:慕青    来源:原创    2019-07-29|    点击289    投稿

贡茶,是历代地方政府贡献给皇家的茶品。能够成为贡茶的茶品,自然是一流的品质。贡茶制度起源于西周,以后逐渐严密。清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,也是普洱贡茶的兴盛和顶峰时期。

 细数那些普洱皇家贡茶园

阮福《普洱茶记》有载:“普洱茶名重天下,味最酽,京师尤重之。”可见普洱茶入贡朝廷倍受欢迎。《普洱府志》记载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》。随着时光的流逝,岁月的更迭,普洱茶的种那些曾经辉煌的皇家贡茶园还有哪些呢?今天的文章,慕青就给茶友详细的介绍。

细数那些普洱皇家贡茶园

一.曼松皇家贡茶园

时至今日,聊起曼松茶很多茶人不禁为之着迷。曼松贡茶 茶区录属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好。

曼松茶在明成化年间被进献给宪宗皇帝,宪宗皇帝品尝后被曼松茶的高香浓甜所吸引,于是便制定曼松为贡茶。

 细数那些普洱皇家贡茶园

在100多年以前,由于当地少数民族之间的械斗和大火的原因,曼松贡茶园大部分被烧毁。目前我们所能看到的曼松茶园,都是后人重新栽种的茶树,所以曼松的古茶树数量很少,再加上曼松当地的红土壤比较贫瘠,曼松茶树的生长比较缓慢,曼松头春古树纯料年产量不足100公斤,古树纯料的价格可谓是天价。

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曼松的甜润感是比较突显的,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,汤感又非常细腻,品曼松,茶汤给人的细腻感就像轻抚丝绸,轻盈、柔暖、丝滑。

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曼松的回甘,来的不急不慢,等到回甘出现后,回甘的的后劲又很大,从嘴巴到喉咙,被回甘的甘甜感侵占,悠长而持久,喝到3泡时,可以感受到手心发烫,后背微热,咽下5泡茶汤,打嗝频频,浑身舒爽,似乎连毛孔都舒张开来,全身暖暖的。喉咙里的茶香,从下往上涌,喉韵持久生香,叫人沉醉其中。

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 二.景迈皇家贡茶园

明朝永乐四年,即公元1406年,景迈茶被明朝永乐大帝指定为贡茶,使得景迈茶达到了一个新的辉煌。景迈茶作为贡茶的历史,一直延续到1949年结束

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目前的景迈古茶园,被划分在普洱茶区,行政区域上属于普洱市澜沧县惠民乡。时至今日,景迈古茶园的面积是云南古茶园连片面积最大的。走进景迈古茶园,上千年的古茶园随处可以见。古茶园生态环境非常好,茶树和森林混生,各种寄生植物与茶树和谐共处,虫鸣,鸟语,花香。

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品饮景迈茶,茶汤一入口就可以出甜味,而且持久性长,从头甜到尾水,茶汤厚重饱满,茶汤苦感几乎没有,涩感等你感受到的时候已经化开,继而嘴巴里甜韵悠悠,尤为惊喜。

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三.困鹿山皇家贡茶园

据史料记载,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园,贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制,秘而不宣,外人很难得知贡茶制作的方法

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如今的困鹿山茶园,属于无量山脉,行政区域上位于普洱市宁洱县,困鹿山的海拔在1410米—2271米之间.

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困鹿山的普洱茶树并非单一叶种,而是大、中、小叶种混合而生。并且困鹿山境内普洱茶树类型也非单一类型,而是野生型、过渡型、栽培型同时存在。

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现如今,困鹿山的那片核心古茶园,价格已经是贵的惊人,头春古树纯料上万元一公斤。当然,除了核心的古茶园以外,困鹿山还是有一些价格比较亲民的茶园。

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困鹿山的茶,茶汤入口有轻微的清苦,秒化,继而回甘,困鹿山的回甘不是迅猛的类型,缓缓而来,却有力拔千斤的劲,茶汤吞咽后,喉咙处便感受到一团清凉的气韵凝聚,继续品饮,会发现清凉的气韵一直延伸往下。呼吸间,嘴巴、喉咙旷凉感十足。

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