大家好,欢迎来到茶学网。云南普洱茶的三大产区主要是临沧、西双版纳、普洱。三大产区有很多的山头,每个产区都有不同的山头代表。而景迈就是普洱产区的典型代表。景迈古茶山位于云南省普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
据考证,景迈的种茶历史有近2000年。古茶山是由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积有2.8万亩,景迈古茶山是人与自然融合的最佳典范,也是普洱茶的原生地。
景迈古茶山茶树是属于乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,有着“万亩乔木古茶园”之称。整个茶园面积的地形西北高、东南低,最高的海拔有1662米,最低海拔有1100米,属于亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温是18℃,年降雨量为1800毫米,古茶园的土壤属于赤红壤,古茶园当中的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物,其中思茅木姜子和红椿是国家二级保护的珍稀物种。动物有哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类等。
根据芒景缅寺木塔石碑傣文记载,景迈、芒景古茶园的茶树种植于傣历57年内。古茶园的茶树在天然林下种植,是最为古老的种植方式。古茶园的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易,作为普洱茶原料之一,自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家。有关专家调查发现,景迈、芒景古茶园的茶树,大部分树冠挺拔,枝叶茂密,许多古茶树上都寄生着具有神奇药用价值的“螃蟹脚”,是世界罕见的大面积栽培古茶林。曾经到这片茶园考察的专家学者把这片古茶园称作是珍贵的“茶文化历史博物馆”。
景迈古茶树也有着自己独特的口感特点,它的干茶香非常明显,嗅干茶的时候,兰花香明显,花香馥郁。茶汤中茶香浓郁而且持续时间长,水含香明显,香气丰富,花香、蜜香浓郁。杯底香的留香也十分的明显。景迈山的茶香香气凸显,主要是得益于茶树的生态环境优越,人为干预少。景迈古茶山的光照充沛,水分充足,树林茂密,落叶堆积,土壤肥沃,可以给茶树提供充足的营养物质。茶叶中的内含物质自然就丰厚,芳香类物质含量高,香气丰富浓郁。
百里遥《2019景迈》,选用300年左右的树龄的古茶树为原料,没有经过人为矮化,氨基酸高,汤感鲜爽,花香果香交织,甜味明显而持久,回甘绵长,唇齿留香,久久不散,有着十足的山野韵味。
普洱茶的山头古树茶非常好的体现了其一山一味的特点,所有的古茶树都是不可再生的资源,茶树的生长非常缓慢,需要一个漫长的时间去成长,并不是一蹴而就的。
景迈古茶山具有不可再生性,其茶品个性显著,香气独特,口感滋味独具一格,在众多茶友的心中有着不可替代的地位。
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