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基诺山地理位置以及口感特点!

作者:小默    来源:原创    2020-11-06|    点击216    投稿

大家好,欢迎来到茶学网。今天小默来给大家分享一下基诺山古树普洱茶的相关知识,基诺茶山也叫攸乐古茶山,是我国历史上非常著名的普洱茶六大古茶山之一,位于西双版纳傣族自治州景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,四面与勐腊县勐仑、象明、景洪市勐罕、勐养、景洪镇等乡镇接壤。基诺山地处北热带、南亚热带气候的山区中,海拔在575-1691米之间,气候条件优越、土地资源、生物资源丰富。

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澜沧江以北的六大茶山,除了基诺茶山属于景洪市以外,其它五座茶山都是在勐腊县。革登、倚邦、蛮砖、莽枝这四个茶山在象明乡,曼撒茶山在现在的易武乡。今天我们主要讲述的就是基诺茶山,基诺茶山又叫攸乐山,攸乐是明清以来的文献典籍中堆基诺山的专用名称以及堆基诺族的称呼。在新中国成立后,攸乐族名改为基诺,所以后面就叫做基诺茶山。

基诺茶山位于无量山脉的山区地带,东西长75公里,南北宽50公里,西南接勐罕、小勐养、勐宽三个坝子,东北与革登茶山相邻,是溜达茶山中面积比较广的茶山之一,是云南大叶种茶叶的中心产地。这里气候温暖湿热,境内生长着多种珍惜动植物,比较适合种植多种热带经济作物。基诺茶山古茶园土壤属于砖红壤性的红壤,其中有机质的含量非常高,PH值在5.1至5.7之间,土壤肥沃,土层深厚,是大叶种茶树的理想生长地。

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在历史的长河中,虽然基诺古茶园遭到了一定的破坏,但是至今基诺山亚诺村仍然保存着面积最大的一篇混生林古茶园。在亚诺村的后山有一片茂密的森林,海拔在1200-1500米之间,在这大森林中英藏着一片片的古茶林,一共有1800多亩。这些古茶树基部树围大多数都在0.4-1米之间,树高都在两米左右,大部分属于普洱茶树种。

基诺山古树普洱茶属于乔木大叶种茶叶,外形条索紧实,油润显豪,苦涩味较重,回甘速度快,生津感强,香气一般,茶汤色泽呈现味淡桔黄色。基诺山古树与曼撒、易武古树茶的香型与口感比较接近,香气高扬,茶汤柔和。由于茶树树龄较小,所以茶性较烈,舌面苦涩度较高,在基诺古茶树园重还发现过比大叶种稍微小一点的中叶型茶种。

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