大家好,欢迎来到茶学网。相信大家对小青柑这个名词都不会陌生,没错,就是那个外形圆润、小巧、可爱,功效与作用也众多的柑普茶中的一类——小青柑茶。下面由小默来给大家详细解说一下小青柑的功效与作用到底有哪些。
小青柑是使用每一年的七八月份还没有完全成熟的新会柑皮和优质的普洱熟茶制作而成的,将新会柑果内的果肉人工挖干净清洗晾干,然后均匀填充入普洱熟茶,然后在通过完全烘干、半生晒半烘干、全生晒这三种方式进行干燥,然后包装检验上市。
与柑普茶中的大红柑、大青柑、二红柑相比,小青柑的柑果香味会更加浓郁,在新会柑还没有成熟时,表皮上的柑橘精油含量也是最多的时候,这时候的小青柑皮薄且硬,气香味辛,所以使用这时候的青柑皮制作出的小青柑茶都比较辛香,柑果味浓郁,滋味清香细腻。
小青柑可以润喉祛痰、养胃理气,制作小青柑茶的新会柑皮也是制作中药陈皮的原料,在小青柑表皮的小包中含有丰富的柑橘精油,而陈皮中的苦味就是来自于柑橘精油中的柠苦素,这种物质具有理气、化痰、滋润肺部的功效与作用,同时也可以护胃、消食等作用。
小青柑可以降脂、减肥,在国外的一个科学研究中表明,辛弗林可以通过氧化脂肪来达到减肥的效果,所以在减肥药中大家可以看到都有辛弗林这个成分,而小青柑中就含有辛弗林这种物质,并且在普洱熟茶中还含有脂肪分解酶,作为陈皮和普洱熟茶搭配制作出的小青柑茶更加是减肥神器。但是在减肥的过程中大家也需要注意控制饮食,并且要适量的运动,只有这样才可以达到真正科学减肥的目的。
小青柑可以美白肌肤、提神醒脑,在小青柑中含有一种物质——酚酸。这种物质可以起到滋阴养颜、美白肌肤、提神醒脑、清热解火的作用,而且还有杀菌的功效,每当工作劳累或者早晨起床大脑迷糊时,随手取出一颗小青柑冲泡饮用,可以让大脑变得清醒。
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