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新买的小青柑应该怎样保存?

作者:小默    来源:原创    2020-10-12|    点击127    投稿

大家好,欢迎来到茶学网。小青柑是柑普茶的一种,与大红柑一样,都是柑普茶中比较出名比较常见的。小青柑是使用每年七八月份的新会柑皮和优质普洱熟茶制作而成的,这个时间段的小青柑皮柑果味浓郁,柑橘精油含量高。很多人都喜欢柑果味和普洱熟茶味混合后的小青柑的独特味道,那么喜欢喝小青柑的你知道小青柑怎样保存吗?

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小青柑茶的口感和其它柑普茶的口感是有所不同的,小青柑茶的柑果味会比较浓厚一点。小青柑因为在采摘时还没有完全成熟,所以新制出的小青柑茶会有一点涩的感觉,所以小青柑茶在制作出后,需要与新制普洱熟茶一样存放一段时间在饮用,而陈皮与普洱茶都有越陈越香的名号。

在储存茶叶时,我们主要是从三个方面来进行的,一是做好防潮工作,二是做好防异味工作,三是做好防虫工作,小青柑茶与其他的茶也一样,都是从这三个方面来入手。

首先买回来的小青柑茶如果不是即时冲泡饮用,请不要拆除它的包装,建议直接带包装进行储存。首先选择出从的空间,这个地方需要干燥、没有异味的环境。在潮湿的环境中,小青柑可能会在你不知不觉的时间里变得潮湿,从而导致发霉,甚至可能产生黄曲霉菌(黄曲霉菌是一种高度致癌霉菌)。如果空间有异味,则会导致茶叶茶味变得杂乱,极度影响一款好茶的品质以及口感,在民间常有人用茶叶来吸处房间的异味。

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如果在储存的时间中发现小青柑外皮有点软,只需要将小青柑放在太阳底下放平晾晒一下就好。储存小青柑茶可以选择放入紫陶或者紫砂茶叶罐中,一定要单独存放,不可将小青柑茶与别的茶叶存放在一个茶叶罐中,也不可以存放在以前储存过茶叶的茶叶罐中。建议储存茶叶的地方远离浴室、厨房等这些比较潮湿、异味比较多的地方。

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